Muchos años de experiencia respaldan la producción de nuestros dulces, siempre enfocados en satisfacer paladares mexicanos, cuidando nuestros estándares de calidad y seleccionando cuidadosamente todos los ingredientes.
Hemos logrado combinar lo tradicional con la exigencia de los paladares de hoy en día, buscando siempre ofrecer productos que permanezcan en el gusto de los consumidores de cualquier edad.
El sésamo o ajonjolí, es una planta cultivada por sus semillas ricas en aceite,
que se emplean en gastronomía, también es usado para hacer dulces.
Los amarantos, son un género de hierbas pertenecientes a la familia Amaranthaceae. Ampliamente distribuido por la mayor parte de las regiones templadas y tropicales. Varias de ellas se cultivan como verduras, cereales o plantas ornamentales.
Se trata de un cereal considerado alimento básico en muchas culturas culinarias, así como en algunas partes de América Latina. El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo, tras el maíz.
Es una planta anual de la familia de las fabáceas, también conocidas como leguminosas, cuyos frutos, de tipo legumbre, contienen semillas apreciadas en la gastronomía.
El árbol de la canela es un árbol de hoja perenne, aproximadamente unos 10-15 m. Se aprovecha como especia su corteza interna, extraída pelando y frotando las ramas y se utiliza en rama y molida.
El coco es una fruta tropical obtenida del cocotero, la palmera más cultivada a nivel mundial. Tiene una cáscara exterior gruesa y un mesocarpio fibroso y otra interior dura, vellosa y marrón que tiene adherida la pulpa, que es blanca y aromática.
En botánica, una nuez se considera un fruto seco indehiscente (que no se abre cuando está maduro), monospermo (compuesto por una sola semilla en su interior) y con un pericarpio duro.
Las uvas pasas, como su nombre indica, son uvas secas, deshidratadas, ya que simplemente se dejan a secar hasta que se queda un fruto dulce y de color oscuro. Suelen comerse en crudo, cocidas o como condimento en otros platos gastronómicos.
Se conoce como pepitas o pipas a las semillas de diferentes especies vegetales como la calabaza. Son comestibles y se consumen asadas. Se preparan remojándolas en agua saturada sal, también se utilizan para preparar una variedad de mole conocido como pepián o pipián.